Cinnamomum ( kayu manis )
- account_circle @dmin
- calendar_month 18/02/2026
- visibility 7
- comment 0 komentar
- label Jenis Tumbuhan
Cinnamomum
Nama umum: Kayu manis (tergantung spesies)
Famili: Lauraceae
– Deskripsi Umum (Genus Cinnamomum)
Habitus: Pohon atau perdu aromatik, tinggi dapat mencapai ±5–20 meter.
Batang: Berkayu, kulit batang mengandung minyak atsiri beraroma khas (bagian yang dimanfaatkan sebagai kayu manis).
Daun: Tunggal, tersusun berseling atau hampir berhadapan, bentuk elips hingga lonjong, biasanya memiliki 3 tulang daun utama yang jelas dari pangkal (ciri khas Lauraceae).
Bunga: Kecil, berwarna putih kekuningan, tersusun dalam malai.
Buah: Buah batu kecil (drupe), hijau lalu menghitam saat matang.
– Persebaran
Tersebar luas di Asia tropis hingga Australia. Indonesia merupakan salah satu pusat keanekaragaman genus ini.
–
Manfaat
Rempah-rempah: Kulit batang digunakan sebagai kayu manis.
Minyak atsiri: Digunakan dalam industri makanan, kosmetik, dan farmasi.
Tanaman hutan & konservasi: Beberapa spesies merupakan komponen penting hutan tropis.
– Contoh Spesies Penting
Cinnamomum burmannii – Kayu manis Indonesia (paling umum dibudidayakan).
Cinnamomum verum – Kayu manis Ceylon.
Cinnamomum camphora – Penghasil kapur barus.
Saat ini belum ada komentar